“舌尖上的巴基斯坦”美食节在成都启幕

  (亚洲文化对话)“舌尖上的巴基斯坦”美食节在成都启幕

  成都5月18日电 (王鹏)“舌尖上的巴基斯坦”美食节18日晚在成都启幕,此次美食节是成都熊猫亚洲美食节活动之一,将持续至五月尾。

  “烹饪传统的巴基斯坦食品
是一门艺术,一种激情,一种奉献的起劲,一种耐心的投入。”巴基斯坦驻成都总领事馆总领事默罕默德·提普表示,巴基斯坦拥有浓厚的美食文化,希望通过此次活动,让更多人理解巴基斯坦,走进巴基斯坦,感受奇特的人文风情。

成都市民现场体验奇特的巴基斯坦文化。 张浪 摄
成都市民现场体验奇特的巴基斯坦文化。 张浪 摄

  成都市副市长牛清报表示,相信此次美食节活动将成为双方深化理解、巩固友谊、促进合作的优秀平台。成都愿与巴基斯坦在文化艺术、教育体育、智库媒体等方面增强交换
疏浚,进一步发掘
在能源、交通、基础设施以及社会民生、产业园区、农业等领域的合作潜力,不断拓展双向人文交换
和经贸投资规模,造福双方人民。

  当晚,除有香料烩饭、风味牛肉肠等地道巴基斯坦美食外,美食节现场还设有巴基斯坦摄影作品展示,同时有巴基斯坦大厨与大众现场互动。

图为美食节现场。 张浪 摄
图为美食节现场。 张浪 摄

  “巴基斯坦风味牛肉肠跟四川传统腊肠完全不同,滋味很奇特。”成都市民马超品尝了美食后表示,在家门口吃到来自异国的地道美食,不仅是味觉的享受,本身也感受到了亚洲文化的“各美其美”。

  据理解,成都熊猫亚洲美食节落幕以来,“舌尖上的亚洲”美食文化游览主题日活动每天开启一个国度或地区主题日,让大众在成都就能够品尝到亚洲特色美食,领略各地的游览资源,感受不同的人文风情。(完)

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